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lunes, 4 de abril de 2011

OVEJAS OBESAS


Un ardiculo en Science Daily confirma lo que se sabia que sucede en ratas.Que ovejas obesas producen corderos obesos.Con la diferencia que fisiologicamente por el periodo de gestacion estas estan mas cerca de como funciona la fisiologia humana.Parece ser que en los hijos de ovejas obesas se produce una alteracion en el periodo de gestacion que inhibe la secrecion de Leptina una hormona que controla el apetito.Esto seria producido por el alza de niveles de cortisol que inhibe el proceso.Menores niveles en ovejas normales producen un alza de la leptina sanguinea en los corderos hacia el 9º dia de nacidos.Luego el apetito se regula a niveles normales.En cambio en corderos nacidos de madres obesas esta alza es màs tardia y persistente.Nada dice si de la cuestion principal si existe un gen o una combinacion identificablke de genes de la obesidad.
Esto podria ser una buena noticia para los que engordan corderos pero el punto es que lo que se gana al final es mayor acumulacion de grasa que de otros tejidos màs nobles por lo que el negocio no seria tal porque esto es posible medirlo en vivo tanto por resonancia magnetica como por apreciacion manual de los grados de cobertura de grasa a nivel del area de las vertebras caudales,tecnica que los australianos conocen muy bien como score condition

http://www.sciencedaily.com/releases/2011/03/110315093039.htm

score condition

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