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miércoles, 28 de diciembre de 2011

DEPRESION LAS RAICES BIOLOGICAS



Conferencia de divulgacion de Robert Sapolsky,biologo de la Universidad d Stanford.Autor de un libro muy contravertido;Porque las Cebras no tienen Ulceras.Tiene un pensamiento muy duro sobre la depresion.Muy didactica describe el mecanismo biologico muy detalladamente a nivel del cerebro.Lo que el insiste es que es de origen biologica y d variada evidencia de alteracion de las constantes biologicas bioquimicas cerebrales.Identifica los neuro transmisores y enzimas involucradas que son bastantes.Incluso llega a decir que la depresion no solo cambia el metabolismo normal sino incluso el cuerpo.Describe muy bien sus sintomas.
Hace pensar como independiente de la farmacopea usos de mecanismos biologicos pueden servir como terapias.Alimentacion,consumo u omision de algunos.Cuidado del acto del sueño,etc

UN UNIVERSO DESDE NADA

Si se tiene paciencia y tiempo un video sobre la formacion del Universo.Correspode a una conferencia de Lawrence Krauss un fisico teorico americano autor de varios libros sobre el tema.
Data del 2009 pero contiene toda la actualizacion obtenida mediante los telescopios y laboratorios satelitales como Hubble.
Lamentable ue usara tan poco medios audiovisuales.Lo que ratifica que un buen o brillante cientifico no siempre es un buen divulgador

CONSUMO HUMANO DE CARNE DE CABALLO EN USA


En el 2007 un decreto no autorizo la venta de carne de caballo en USA.De hecho la medida no causò quejas.La abundancia de carnes rojas màs valoradas por tradicion hizo la diferencia.USA no tiene o no tenia la fama de considerar gourmet su consumo como en Francia.De hecho los canadienses tienen un buen nicho del mercado francès expotando carne de caballo.Se calcula que todo los años unas 9 millones de cabezas de este tipo de ganado salen de USA.Muchos a paises limitrofes ya sea para ser faenados alli o ya faenados.
Uno pensaria que tambien es producto de la crisis economica,de hecho sus cortes son los màs baratos.Pero tambien no està claro cual fuè la resistencia no solo natural en USA y en otros paises a no consumirla.De hecho hay menos limitantes de salud en la especie para los humanos.
Puede ser una oposicion atavica basada en la importancia cultural que los caballos han jugado en la historia de USA.Mucho de la conquista del Lejano Oeste se hizo a lomo de estos nobles animales.La cultura americana tiene un icono en estos y los humanos de esa epoca,los cowboys.Tambien hasta 1900 el Ejercito americano tenia una caballeria de equinos que incluso formaron otro referente de la identidad americana.
Pero en contra tambien estàn los que se oponen a la matanza en general de los animales en una sociedad dond las carnes especialmente rojas son basicas en la dieta.El argumento la crueldad.Sin embargo el argumento pierde fuerza porque las dietas vegetales unicas han demostrado ser poco saludables,tambien desde su origen el hombre ha cazado yo sobrevivido matando animales.Muchos filosofos consideran que para el caballo como especie fuè màs cruel su demesticacion que su muerte.Esta lo redujo a su calidad de esclavo limitando su valioso arsenal de sentimientos y aun pasion que tienen los caballos en libertad.Por lo demàs en la vida real los caballos son sometidos a trabajos degradantes de trasnporte de mercaderiias que lo dañan a veces por vida o por accidentes laborales.
En contraste en algunos exclusivos restaurants de Paris la carne de caballo es elegida como un plato especial y tradicional.
En el Sur de Chile existiò hasta la decada del 80 lugares donde se expendia y en el sector rural tambien era consumido.Pero en lo urbano hay un rechazo cultural basado en prejuicios.A diferencia los indigenas la consumen al igual que los parisienses demostrando que la calidad de un alimento no tiene nda que ver con el pretendido status social que creen tener los que siguen como borregos el marketing engañoso que atribuye virtudes donde no las hay y cobra a veces la ignorancia culinaria y sanitaria y tambien en algunos casos por dejarse llevar por la corriente.

martes, 20 de diciembre de 2011

PRODUCCION DE FLORES EN CAVERNAS SUBTERRANEAS











  1. Las cavernas  naturales juegan un papel  en la arquitectura desde que el hombre las utilizò como viviendas  no solo  cuando emergiò como hombre.Tambien aun ahora las utiliza en zonas deserticas o en cercanias de formaciones geologicas rocosas con la ventaja que es factible aprovechar lo hecho por la naturaleza en verdaderas redes que las conectan en muros rocosos  que  semejan verdaderos habitaculos en alturas con conductos y aperturas hacia el exterior.Mucho de climatizacion se ha aprendido de ellos.

  2. Pero no solo eso cuevas naturales o perforaciones gigantescas  provenientes de faenas mineras son re utilizadas para producir alimentos.Especialmente hongos comestibles que requieren condiciones de humedad y temperatura adecuadas ademàs de periodos de obcuridad para  el desarrollo de los nuevos micelios.Incluso en Francia una vareidad famosa de queso de oveja requiere el paso por una de ellas para obtener el producto final otorgado por la accion de un hongo especifico de ciertas formaciones rocosas.

  3. Ahora en Napoles formaciones naturales cerca del mar que desde hace  siglos han formado parte de historias de contrabando ,pirateria han encontrado un uso màs legal.Una gigantesca  fabrica de flores.Para ello la caverna principal almacena un fitotron maquinaria que reproduce las condiciones ambientales de luz,temperatura,humedad y disponibilidad de nutrientes  parasu desarrolllo.






http://bldgblog.blogspot.com/2010/06/flower-factory-in-caves-beneath-naples.html

miércoles, 14 de diciembre de 2011

EN BUSCA DE LA PARTICULA DE DIOS

No està muy claro porque se acuñò el termino.Serà porque no se ha descubierto ou observado
aun.Lo cierto es que tanto en el CERN el Centro de Investigaciones nucleares europeos se busca una elusiva particula.Un cientifico prefiere llamarla boson escalar. Teoricamente debe existir porque durante los ultimos 60 años se han descubierto muchas mas con nombres tan exoticos como lepton.El atomo màs que una caja de sorpresas,porque todos estan en su interior y juegan un papel,segun los descubrimientos de anteriores subparticulas cada una tiene su contraria.De alli la busqueda.Pero en si no es tan relevante ni menos tiene connotacion que se vaya a encontrar a Dios y con ello la llave para seguir creando el mundo o solucionar otros males

FISICA DEL INTERIOR DE LA TIERRA



En el sitio del Colegio de Francia se reproduce un video de una conferencia dada por la profesora de Geofisica de la Universidad de Berckley y directora del laboratorio de Sismologia de la misma Universidas,sonre la fisica del interior de la tierra.
En un lenguaje sencillo plantea los ultimos avances del conocimiento que han arrojado diversas diciplinas como la cristalografia,la geologia,y la fisica actual de como està constutuida su estructura.La influencia de las variaciones de temperatura en generar corrientes de conveccion de material caliente que sube y frio que baja que generan modificaciones en los limites de las placas tectonicas produciendo sismos.Tambien el papel que juega la energia en forma de calor primordial proveniente de sus capas que la tierra tenia cuando se formò como planeta.Su particular estructura que lo hace el unico planeta habitable.Las modificaciones de sus componentes en forma de cristales por efecto del calor y la compresion.La correspondencia entre la generacion de energia a nivel del manto y las verdaderas chimeneas que son los volcanes.Tambien las nuevas tecnicas de analisis tomograficas de la tierra y la modelizacion para la predictibilidad sismologica.
Video

Biografia:

martes, 13 de diciembre de 2011

LOS ESCRITOS DE NEWTON EN INTERNET



"Platon es mi amigo,Aristoteles es mi amigo,pero mi amigo màs importante es al verdad".Asi pensaba y era Newton uno de los cientificos màs famosos de la fisica en su historia.Despuès de el sus leyes cambiaron la concepcion del mundo hacia una basada en leyes exactas con base en la matematica y en la realidad de como funciona el universo desde un atomo hasta el universo.Cierto que la fisica moderna ha cambiado en algo esto pero lo basico està alli.Ahora la Universidad de Cambridge ha puesto en Internet sus obras.Pero hay una notable los escritos de puño y letra que hizo Newton en latin o griego,idiomas que usaban los cientificos de la epoca para escribir.Paradojalmente mucho de lo que escribiò el ha servido para diseñar la tec nologia digital que permitirà ponerlo a disposicion de todos en la web.Ya la misma Universidad disponia de uan coleecion digital de todos sus libros editados en Inglaterra.Pero esto es màs que eso es lo que el sabio escribia en el momento,poco corregia y refleja cientos de años despues como pensaba tan rapido como sacaba conclusiones y las notaba,tambien sus dudas porque era un ser humano


lunes, 12 de diciembre de 2011

LA VIDA PRIVADA DE LAS PLANTAS



Un hermoso video de como en un desierto helado como las cercanias del Polo Artico las plantas sobreviven.Algunas incluso en el interior de algunas rocas.Otras no requeriendo màs que rocas y sus sales para alimentarse.Un milagro de la evolucion que puede abrir claves de como la evolucion ha permitido conservar vida pese a las glaciaciones.

http://www.bbc.co.uk/

LOS BLOGS DE NATURE

Nature es una de las mejores publicaciones de Ciencias en su amplio sentido en el mundo desde hace mucho tiempo en su edicion escrita.Ahora existe una edicion digital en la red.Pero tambien contiene uno de los mejores sino una de las bases màs completas de blogs cientificos incluyendo los propios y todos los que se publican en el mundo con un buscador por materias y por letras.Desde post de ciencias sociales a genetica y top articulos sobre temas de relevancia.Por eso se ha incluido en una parte destacada del blog en el recuadro superior derecho para los que busquen un blog especifico sobre una materia determhttp://www.nature.com/news/2006/060703/multimedia/50_science_blogs.htmlinada entre una gama de miles de blogs.Gracias

Ranking de los 50 mejores blogs de ciencia escritos por cientificos:

sábado, 10 de diciembre de 2011

LOS BOSQUES HUMEDOS DEL MUNDO


Como recrear en un millonesima parte de lo que es El habitat natural de un bosque de la zona templada humeda de cualquiera selvadel mundo?La Academia Nacional de ciencias en california lo logrò.Parece solo una sofisticacion de un invernadero pero fuè mas que eso incluia no solo la mantencion de la humedad luminosidad, temperatura ideal.Sino mantener un trozo de selva autosustentable en la cadena alimentaria lo que implicaba la exacta disposicion de sus animales y de la flora de tamaño menor a los arboles.No solo el agua,sino la tierra debia cumplir ciertos standares sino el metabolismo de las gases que ingresaban y salian del sistema debia. estar en un delicado equilibrio.Al menos para les ejecutores del proyecto les quedò claro que era màs fàcil destriuirlo en pocos minutos que recrearlo en años de trabajo de un equipo multisectorial,

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I am Jorge,busy in social life of mi country,Chile,reading now  the  french existencialists.Loving the water of the rivers of my country in my kayaks.My 6 grandsons/daughters,interested en the protester  mouvement who  economic liberalism has made in al the world includes the water,land,and minds exchanged in a especulative market
 
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